3 æg,
10 g sødemiddel,
50 g hvedemel,
50 g kartoffelmel,
½ tsk vanille,
½ tsk hjortetaksalt,
½ tsk bagepulver
1 spsk vand
Æggene piskes godt , sødemiddel ,vanille og vand piskes i , der piskes godt til det er hvidt og skummende,
mel,kartoffelmel,hjortetaksalt og bagepulver blandes sammen og vendes FORSIGTIGT i ,det vendes nedefra og op for ikke at slå luften ud af æggene pas på mel- lommer.
Hældes nu i fast muffinforme og bages OBS se how to på Kaj Kager
Ved 225 grader i alm. Ovn i
ca 8 til 10 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar