Translate

onsdag den 15. august 2012

Hatter cupcakes opskrift

ca. 22 stk.

150 g smør
200 g rørsukker
200 g brun farin eller muscavo
3 æg
2 tsk. vanille sukker
300 g mel
2 tsk bagepulver
3 dl mælk
50 g mini marchmellows
50 g karamel fudge i små tern
50 g fløde chokolade i små stykker

Sådan gør du..

smør, sukker og brun farin piskes sammen
pisk æggene i et af gangen'
bland mel, vanillesukker og bagepulver i en anden skål, hold lidt af melet tilbage.
melblandingen hældes skiftevis med mælken i smørblandingen
vend marchmellows, karamelfudge og chokolade i det sidste af melet så falder det ikke så let til bunds i cupcaken.

Vend så blandingen i dejen.
Formene fyldes ca 2/3 op og bages ved 180 grader i ca. 15 min ved alm. ovn.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar