185 g blødt
smør
50 g
multisød (eller sødemiddel svarende til det)
½ spsk past.
Æggeblomme (jeg brugte 1 bæger)
Jorbær/hindbær
syletøj efter smag (sukkerfri)
Evt. lidt
rød farve
Smør og
flormelis piskes godt, ægget tilsættes og der piskes igen, tilsættes så
syltetøj efter smag og det hele vendes godt rundt. Kommes i sprøjte pose og
sprøjtes ud. Denne portion svarer til ca det antal bunde der kan være i 2 gange
muffinsforme altså 24 stk.
Jeg har
brugt meget mindre florsukker men for at opnå den rette konsistens uden at det
skilte kom jeg i alt op på 50 g flormelis. Det er den eneste form for sukker
der er i kaj kagen, udover den rene marcipan.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar